Umwelt regional
 
Jena - Landwirtschaft

 
Landwirtschaftliche Standortbedingungen

Die Standortbedingungen für die landwirtschaftliche Produktion sind in Thüringen sehr unterschiedlich. Zur Charakterisierung der Standorte dienen u. a. die Ackerzahl, Grünlandzahl, Landwirtschaftliche Vergleichszahl und der Anteil des Grünlandes an der landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF). Die Ackerzahl ist eine Reinertragsverhältniszahl, die unter Berücksichtigung der natürlichen Ertragsbedingungen (Boden, Geländegestaltung, Klima) einen maximalen Wert von 100 erreichen kann. Analog ist mit Hilfe eines Grünlandschätzungsrahmens für jeden Standort die Grünlandzahl ermittelt worden. Einschließlich weiterer Zu- und Abschläge ergibt sich aus dem gewogenen Mittel von Ackerzahl und Grünlandzahl schließlich die Landwirtschaftliche Vergleichszahl (LVZ). Die folgende Übersicht zeigt, welche unterschiedlichen Bedingungen im Durchschnitt der Stadt- bzw. Landkreise vorherrschen.

Die Tabelle der Standortbedingungen gibt die durchschnittlichen Acker-, Grünland- und landwirtschaftlichen Vergleichszahlen je Kreis und den Grünlandanteil an der Landwirtschaftsfläche wieder.

Mit abnehmender Standortgüte steigt in Thüringen in der Regel der Grünlandanteil. Während auf bevorzugten Ackerbaustandorten meist nur in den Talauen Grünland zu finden ist, nimmt der Anteil der Wiesen und Weiden mit der Höhenlage und der Hängigkeit zu.

Innerhalb der einzelnen Kreise gibt es große standörtliche Unterschiede zwischen den Gemarkungen und Flurstücken. Im Stadtkreis Jena herrschen überwiegend ungünstige Bedingungen für die landwirtschaftliche Produktion.





 
Agrarstruktur

In der Land- und Forstwirtschaft der Stadt Jena sind 61 Personen (Stand 30.6.2011) sozialversicherungspflichtig beschäftigt. Das war im Vergleich zu 1993 ein Rückgang von 70,2 % (Thüringen 51,0 %). Der Anteil der in der Land- und Forstwirtschaft sozialversicherungspflichtig Beschäftigten an den Beschäftigten insgesamt beträgt 0,1 % (Thüringen 2,2 %).

Die Landwirtschaftsbetriebe der Stadt Jena bewirtschafteten 2011 nach Angaben des Statistischen Landesamtes insgesamt 4.577 ha LF. Damit entfallen 0,5 % der LF Thüringens auf die Stadt Jena.

 
Ökolandbau

Stadt Jena2003200520072010
Betriebe mit ökologischem Landbau000 0
für ökologischen Landbau genutzte Fläche [ha]0000
Anteil an der landwirtschaftlich genutzten Fläche [%]0,00,00,00,0
Thüringen2003200520072010
Betriebe mit ökologischem Landbau162187 198 217
für ökologischen Landbau genutzte Fläche [ha]23.58924.42140.40339.023
Anteil an der landwirtschaftlich genutzten Fläche [%]3,03,14,65,0

 
Bodennutzung

Der Grünlandanteil von 31,0 % an der LF liegt deutlich über dem Durchschnitt Thüringens von 20,7 %.

Zur Ackerflächennutzung liegen aktuell keine Angaben vor. Winterraps wird in Jena zur Zeit nicht angebaut.

 
Anbauumfang von ausgewählten Kulturen (in Hektar)

 Stadt JenaThüringen
1995201019952010
Ackerland gesamt59k.A.625.943612.929
Getreide17k.A.361.060377.777
Kartoffeln5k.A.5.4172.091
Zuckerrüben0013.4518.027
Winterraps0080.390120.209
Silomaisk.A.046.83449.093
Futterpflanzenk.A.k.A.19.15682.191

 
Tierbestände

Die Entwicklung der Bestände der wichtigsten landwirtschaftlichen Nutztierarten ist regional sehr unterschiedlich verlaufen. Im Durchschnitt Thüringens entwickelte sich der Viehbestand von 1992 bis 2010 wie folgt:
  • Rinder - 29,3 %,
  • Schweine + 0,03 %
  • Schafe - 12,3 %.
  • Pferde - 18,8 %.
Gleichzeitig stiegen die Leistungen je Tier deutlich an.

 Stadt JenaThüringen
1992201019922010
Betriebe mit    
- Rinderhaltung1656.8411.875
- Schweinehaltung3349.956910
- Schafhaltung5948.234824
- Pferdehaltung2183.169839
Rinder gesamt2.270k.A.475.857336.373
- davon Milchkühek.A.k.A.171.898111.478
Schweine gesamt1.71347755.459755.712
Schafe gesamt2.965k.A.221.562194.265
Pferde gesamt1136310.5958.606

In der Stadt Jena liegen zum Viehbestand nur teilweise Angaben vor (Schweine - 97,3 %, Pferde - 44,2 %). Da sich die Zahl der Halter von Rindern und Schafen verinngert hat, dürften auch die Bestände zurückgegangen sein. Der Viehbesatz liegt mit 46,2 Großvieheinheiten (GV) je 100 ha LF genau im Landesdurchschnitt (Thüringen = 46,2 GV/100 ha LF).